為(wèi)什(shén)麽說(shuō)“黴菌毒素是(shì)底色病σβ©γ”？ ★首先解釋一(yī)下(xià)什(shén♦σ₹ )麽是(shì)“底色”？女(nǚ)士們在化(✔↓huà)妝之前，在臉上(shàng)打上(shàng)的(d‍✔e)那(nà)層粉底就(jiù)是(shì)“底色”，在這(zhè)層底色上(shàng)畫₩φ♠(huà)出來(lái)的(de)妝，就(jiù)顯得(de)比較好(hǎo)看(kàn)。★™♥↔>而在臨床上(shàng)很(hěn)多(duō)病基本上(shàng)都(dōu)是(shβ≠ ì)發生(shēng)在黴菌毒素基礎之上(shàng)±'σ∏的(de)，尤其是(shì)那(nà)些(xiē)疑難雜(zá•✔)症（比如(rú)比較常見(jiàn)的(d♠₹§e)腺肌胃炎等）都(dōu)有(yǒu)黴菌毒素的(de)影(yǐng)子(γ✘✔£zǐ)，甚至有(yǒu)些(xiē)病就(jiù)是(shì)黴菌毒素引起的(de)。所以黴菌毒素•& ♣被認為(wèi)是(shì)很(hěn)多(duō)病的(≥∏₩≥de)“底色病”。★以前，黴菌及黴菌毒素被稱為(wèi)養殖業(yè)的(d≤↕ e)“隐形殺手”，現(xiàn)在基本上( £shàng)已經得(de)到(dào)公認是(shì)養殖業(yè)的(de)φ​“頭号殺手”。級别在升級！★黴菌毒素低(dī)濃度≥₽©時(shí)可(kě)以引起免疫抑制(zhì)、降低(dī)生(shēng)産性能(néng←✘​')；嚴重一(yī)點可(kě)以損害動物(wù)內(nè←↑i)髒器(qì)官，表現(xiàn)出不(b↓‌ù)同的(de)臨床症狀；高(gāo)濃度則可(kě)直接導緻畜禽死亡。★所以在€♥↑♠養殖過程中防控好(hǎo)黴菌及黴菌毒素，是(shì)搞好(hǎo)養殖←↑&€的(de)基本條件(jiàn)，應該給予高(gāo)度重視(shì)！2為(wèiδ")什(shén)麽還(hái)有(yǒu)人(rén)不(b¥±β∑ù)重視(shì)黴菌毒素？1、對(duì)黴菌毒素的(de)特點不(bù)了(le)解2、對§×₽¶(duì)黴菌毒素的(de)危害不(bù)了(le)解3、感覺用(•©&yòng)脫黴劑看(kàn)不(bù)到(dào)明(míng)顯變化(huà)4、沒€φ吃(chī)過黴菌毒素的(de)虧，心存僥幸3黴菌毒素的(de)五大(dà)≠∞• 特點1、隐蔽性1）我們通(tōng)常對(duì)外(wài)表明(míng)顯發黴的(de)飼料☆¥♠‌或玉米，反應比較強烈；但(dàn)是(shì)對(duì)外(wài)觀‌★看(kàn)起來(lái)正常的(de)飼料或玉米，®♦←就(jiù)不(bù)那(nà)麽在意了(le)；事(shì)實上(shàng)，外(wà≥₩i)觀正常的(de)飼料或玉米，黴菌感染率一(yī)點×★$♠都(dōu)不(bù)低(dī)。玉米在地(dì δ✘)裡(lǐ)生(shēng)長(cháng)的(de)過程中就(jiù)會(huì)受到(d≥€♣Ωào)各種黴菌病（類似于病蟲害一(yī)樣常見(ji÷Ωàn)病）的(de)感染，**常見(jiàn)的(de)是(shì)赭曲黴、青黴菌、鐮孢黴和(✔ πhé)麥角黴等，它們多(duō)是(shì)混合感染¥ ，嚴重的(de)使玉米黴菌感染的(de)症狀比較明(míng)顯，輕微(wēi)的(d♠¶♠‌e)是(shì)隐藏在玉米粒當中，但(dàn)外(wài)觀正常。3）←₽λ✔倉儲：a、玉米儲存的(de)水(shuǐ)分(fēn)要(₩<€yào)求：不(bù)超過14%，有(yǒ>γ→©u)的(de)要(yào)求在12.5%，但€≥∑(dàn)實際上(shàng)都(dōu)高(gāo)達17%，甚至高(gāo)達γ©'24%！b、飼料剛生(shēng)産出來(lái)，還(hái)熱(rè)氣騰騰在養殖場(chǎn•♠β←g)倉庫儲存過程中，容易“起熱(rè)發✘→↕捂、變酸變質”。2）除了(le)在田間(jiān)、儲存中、在養殖環節中（水(s∏✔≠¶huǐ)線內(nèi)、料槽內(nèi)）也(yě)有(yǒu)很‍‌(hěn)多(duō)細節被我們所忽略！（如(rú)下(xià)圖）2←✔、普遍性★通(tōng)過以上(shàng)分(fēn)析可(kě)以看(kδ♣ àn)出，我們看(kàn)不(bù)到(dà↕π¥≥o)的(de)地(dì)方并不(bù)意味著(zhe→±)沒有(yǒu)黴菌感染，黴菌和(hé)黴菌毒素可(kě)以說(shuō)是(shìφ&₽)無處不(bù)在，尤其是(shì)在經常下(xià)雨(yǔδ↓©)比較濕潤的(de)南(nán)方地(dì)區(qū)，危害更大(dà)∏σ。如(rú)果玉米水(shuǐ)分(fēn)又(yòu)在17%以上(shàng)，更σ∑"是(shì)容易發黴。★很(hěn)多(du‍≠↓≤ō)人(rén)認為(wèi)黴菌也(y• ¥ ě)僅在多(duō)雨(yǔ)潮濕的(deβ≥↕↓)夏季會(huì)比較多(duō)些(xiē)，≠'事(shì)實證明(míng)，秋冬季節一(yī)點也(yě)不(bù)少(shǎo)，尤Ω↕其是(shì)新玉米剛下(xià)來(lá✔<i)的(de)時(shí)候，濕度一(yī)般都(dōu)比較大(dà)，天氣又(yòu)不↓<≤×(bù)利于晾曬，更容易發黴，尤其是(shì)東(dōng)北(bě ≠i)玉米被凍整個(gè)冬天。這(zhè)也(yě)充分(fēn£≥$)解釋了(le)為(wèi)什(shén)麽即使在寒冷(lěng)的(de)冬季，肉雞腺胃 Ω‌炎依然很(hěn)多(duō)的(de)原因↕₹∏<。腺胃炎**早發生(shēng)在對(duì)比→♣！現(xiàn)在的(de)高(gāo)發地(dì)依然在東(dōn®¶¥↓g)北(běi)！★還(hái)有(yǒu)些(xiē)地(dì)方，能(€‍néng)用(yòng)上(shàng)國÷↔ε(guó)家(jiā)糧庫更換下(xià)$λ& 來(lái)的(de)陳化(huà)糧，陳化(huà)糧**大(dà)的(de)弊端就(j∏☆iù)是(shì)存放(fàng)時(shí​±)間(jiān)長(cháng)，捂了(le)黴了(le)，人(ré‌≤n)不(bù)能(néng)吃(chī)了(le)，≈$就(jiù)全給動物(wù)吃(chī)。 ↓ ;3、微(wēi)量性（劇(jù)毒性）★ 1、我們通(∑ ∞¥tōng)常認為(wèi)，飼料稍微(w≥$σēi)有(yǒu)點黴變應該沒事(shì)，不(bù)會(huε↑↔ì)引起中毒，所以也(yě)就(jiù)不(bù)在意。有(yǒu)些​↑(xiē)養殖場(chǎng)認為(wèi)，加不(bù)加φ♥δ脫黴劑都(dōu)無所謂，白(bái)白(↓‍bái)增加成本，所以就(jiù)不(bù)怎麽加，有(yǒu)的(de)人(rén™™δ)甚至一(yī)點都(dōu)不(bù)加。★ 2、這(zhè)是(sh↔¥₹γì)因為(wèi)不(bù)知(zhī)道(dào)黴菌毒素的(de)安全水(shuǐ)平是(sh★ ≠ì)零！隻要(yào)有(yǒu)極少(shǎo)的(de)黴菌毒素的(de)存在就(jiù)×£σλ會(huì)造成的(de)傷害，而且這(zhè)種危害會(huì)不(bù)斷累積，**終總會(h<★Ω<uì)表現(xiàn)出來(lái)。★ 3、1mg的(de)黃≤®£(huáng)曲黴素就(jiù)可(kě)以導緻癌症發生(π↕ ✔shēng)，一(yī)次性攝入20mg黃&•Ω(huáng)曲黴素直接緻成年(nián)人(rén)死亡，屬劇(jù↕↕↓)毒物(wù)範圍，毒性比是(shì)敵敵畏的(de)100倍、***§ε‌÷的(de)10倍，砒霜的(de)68倍。★ 4、之所以家(jiā)禽吃(chī)了(l ®φe)發黴的(de)飼料沒有(yǒu)表現(xiàn)出症狀，主要(yào)還(hái)是(s'Ω✔↑hì)沒有(yǒu)達到(dào)一(yī)定的(de)量，還(hái)有(™₹yǒu)就(jiù)是(shì)肝髒的(de)解毒功能(néng)，但(dàn)是(s&₽απhì)，如(rú)果經常吃(chī)，超出肝髒的(de)極限之後呢(ne)！₩₹？（現(xiàn)在應該認識到(dào)保肝有(yǒu₹©)多(duō)重要(yào)了(le)吧(ba)）★5、黃(huáng)曲黴毒€'Ω素是(shì)國(guó)際衛生(shēng)組織認定的(de)一(yī)級緻癌物(wù≠§)，其毒性和(hé)緻癌性是(shì)所β☆有(yǒu)黴菌毒素中**強的(de)，也(yě)是(sh✘&¥∞ì)肝髒的(de)危害**大(dà)的(de)★而且在¶™£∏280度的(de)高(gāo)溫下(xià)才能(néng)把黃(huáng)₩πβ曲黴毒素殺死。 4、累積性★少(shǎo)量的(de)黴菌毒素雖然∑♦ ≤沒表現(xiàn)出什(shén)麽症狀，但(dàn)黴菌÷$®毒素具有(yǒu)累積效應，即使含量很(hěn)低(dī)♦ ♦也(yě)會(huì)影(yǐng)響畜禽生(shēng)長(cháng)，因為(wèi)黴¶≤菌毒素沒有(yǒu)安全量或**低(dī)标準。★長(chán→™£≈g)期使用(yòng)發黴的(de)飼料，蓄積到(d≠ ÷✔ào)一(yī)定程度，就(jiù)會(huì)慢(màn)慢(màn)表現(x₽≠§iàn)出各種症狀，有(yǒu)的(de)人(rén)直到(dào)症狀明(míng)顯，用(y÷∏òng)别的(de)藥治療無效時(shí)才意識到(dào)問(w §₽↑èn)題的(de)嚴重性，才開(kāi)始往黴菌←ε上(shàng)考慮，這(zhè)個(gè‍¥)時(shí)候多(duō)半是(shì)有(yǒu)點晚了(le)，因為(wèi±↑)黴菌毒素是(shì)直接傷害內(nèi)髒器(qì)官，恢複起來(lái)太慢€"(màn)，有(yǒu)時(shí)候根本就(jiù) →®∑恢複不(bù)過來(lái)。★正所謂“冰凍三尺非一(yī)日(rì)之寒”，既然黴菌♠ ↕☆和(hé)黴菌毒素避無可(kě)避，就(jiù)不(bù)應該等症狀出現(xiàn)了(le)₹♥在采取措施，一(yī)定要(yào)在平時(shí)就(jiù)注重做(zuò)“脫黴、解毒、保'Ω✘±肝”等防控處理(lǐ)，把危害降到(dào)**低(dī)。5、₩'α疊加性★飼料中毒素檢測不(bù)超标，那(nà)也(yě)未必$±• 安全:★多(duō)種毒素往往同時(shí)存在，不(bù)同₹☆λ毒素之間(jiān)存在協同效應，導緻單一(yī)毒素不(bù)超标也¥δφ(yě)可(kě)能(néng)緻病。所以企業(yè)在制(zhì)定現(xiàn)場(c¥₽βhǎng)标準時(shí)宜低(dī)于國(guó)家(jiā)**高(gāo)↕σ 限量标準。★黴菌毒素中毒是(shì)長(cháng)期蓄積的(de)φ₽結果，同時(shí)也(yě)沒有(yǒu)安全可(kě)靠的(de)原料>✔，所以，建議(yì)長(cháng)期添加黴力克，可(kě)降↑δ低(dī)動物(wù)的(de)發病率和(hé)死亡率，減少(shǎo∞₹♦")腹瀉，提高(gāo)飼料轉化(huà)率，這(≈≈§zhè)是(shì)養殖增效的(de)**有(yǒu)效**經濟實惠的(de'>↓)途徑。