為(wèi)什(shén)麽說(shuō)“黴菌毒素是(shì≤Ω)底色病”？ ★首先解釋一(yī)下(xià)什(shén)©≈&麽是(shì)“底色”？女(nǚ)士們在化(huà)妝之前，在臉上(shàng)打上(s±₩☆hàng)的(de)那(nà)層粉底就(jiù)是(shì) ∑♣“底色”，在這(zhè)層底色上(shàng)畫(huà)出來↔<×✔(lái)的(de)妝，就(jiù)顯得(de)比較好(hǎo)看(kà÷φ←n)。★而在臨床上(shàng)很(hěn)多(duō)病基本上(shàn£∏δ‍g)都(dōu)是(shì)發生(shēn₩Ω∏g)在黴菌毒素基礎之上(shàng)的(de)，尤其是(shì)那(nà)些(xiē)γ∏ σ疑難雜(zá)症（比如(rú)比較常見(jiàn)的(de)腺肌胃炎等）都(dōu¥₹★)有(yǒu)黴菌毒素的(de)影(yǐng)子(zǐαα¶')，甚至有(yǒu)些(xiē)病就(jiù)是(shì)黴菌毒素引起的(de)。所以黴菌毒素被認•→↔₩為(wèi)是(shì)很(hěn)多(duō)病的('π¶"de)“底色病”。★以前，黴菌及黴菌毒素被稱為(wèi)養•©σ殖業(yè)的(de)“隐形殺手”，現(xiàn‍✔→β)在基本上(shàng)已經得(de)到(dào)公認是(shì)養殖業(y≠ ↔∑è)的(de)“頭号殺手”。級别在升級！★黴菌毒素低(dī)濃度時(shí)"™♦∏可(kě)以引起免疫抑制(zhì)、降低(dī)生(shēng)産♣™₩≤性能(néng)；嚴重一(yī)點可(kě)以損害動物(wù)內(nèi)髒器(qì&∞)官，表現(xiàn)出不(bù)同的(de)臨床症狀；高(gāo)εγ濃度則可(kě)直接導緻畜禽死亡。★所以在養殖過∑σ✔ 程中防控好(hǎo)黴菌及黴菌毒素，是(shì)搞好(hǎo∞↔)養殖的(de)基本條件(jiàn)，應該給予高(∑​gāo)度重視(shì)！2為(wèi)什(shén)麽還(hái)®☆€<有(yǒu)人(rén)不(bù)重視(shì)黴菌毒素？1、對(duì)黴菌毒素的Ω&÷(de)特點不(bù)了(le)解2、對(duì)黴菌毒素的(de)危害不(bù)了×α(le)解3、感覺用(yòng)脫黴劑看(k××♠àn)不(bù)到(dào)明(míng)顯變化(huà)4、沒€  π吃(chī)過黴菌毒素的(de)虧，心存僥幸3黴菌毒§‌素的(de)五大(dà)特點1、隐蔽性1）我們通(tōng)常對(duì)外(wài)表明(mí♠÷ng)顯發黴的(de)飼料或玉米，反應比較強烈；但(dàn)是(shì)對(duì×≥)外(wài)觀看(kàn)起來(lái)正常的(de)飼料或玉米，就(jiù)不&δ'∞(bù)那(nà)麽在意了(le)；事(shì)實上(shà"★ng)，外(wài)觀正常的(de)飼料或玉米，黴菌感染率一(yī)點 γβ都(dōu)不(bù)低(dī)。玉米在地(dì)裡(lǐ)生(shēng)π←✘↕長(cháng)的(de)過程中就(jiù)會(huì)受到(dào)≥​∑'各種黴菌病（類似于病蟲害一(yī)樣常見(jiàn)病↔γ→→）的(de)感染，**常見(jiàn)的(de)是(shì)赭曲黴、青黴菌、鐮孢黴和(hé)麥角β☆↓←黴等，它們多(duō)是(shì)混合感染，嚴重的(de)使玉米黴菌感染的(de)症狀™γ$↕比較明(míng)顯，輕微(wēi)的(de)是(shì)隐藏在玉米粒當中，但( ≈dàn)外(wài)觀正常。3）倉儲：a、玉米儲存的(de★≈∑)水(shuǐ)分(fēn)要(yào)求：不(bù)超過14%，有(yǒu)的(de)要☆≠(yào)求在12.5%，但(dàn)實際上(shàng)都(dōu≠™‌)高(gāo)達17%，甚至高(gāo)達24%！b、飼料剛生(★Ωshēng)産出來(lái)，還(hái)熱(rè)氣&α  騰騰在養殖場(chǎng)倉庫儲存過程中，容易“起熱(rè)發捂、變酸變質”。2）除了(∞λle)在田間(jiān)、儲存中、在養殖環節中（水(shuǐ)線內(∏÷✔γnèi)、料槽內(nèi)）也(yě)有(yǒu)很(hěn)多(dφ™uō)細節被我們所忽略！（如(rú)下(x∏λià)圖）2、普遍性★通(tōng)過以上(shàng)分(fēn©‌)析可(kě)以看(kàn)出，我們看(kàn)不(bù)到(dào)的(de)地(€™λσdì)方并不(bù)意味著(zhe)沒有(yǒu)黴菌感染，黴菌和(hé)黴菌毒素可(kě≈→)以說(shuō)是(shì)無處不(bù)在，尤其是(shì)↔∞‌₹在經常下(xià)雨(yǔ)比較濕潤的(de)南(nán)方地(★>→dì)區(qū)，危害更大(dà)。如(rú)果玉米水(shu¥€ελǐ)分(fēn)又(yòu)在17%以上(shà ​>ng)，更是(shì)容易發黴。★很(hěn)‍β÷多(duō)人(rén)認為(wèi)黴菌也(yě)僅在多(ε←duō)雨(yǔ)潮濕的(de)夏季會(huì)比較多(duō)些(xiē)，✔↑事(shì)實證明(míng)，秋冬季節一(yī≤λ )點也(yě)不(bù)少(shǎo)，尤其是(shì)新玉 >↕£米剛下(xià)來(lái)的(de)時(π&<αshí)候，濕度一(yī)般都(dōu)比較大(dà)，天氣又(yòu)不(bù)利于晾££曬，更容易發黴，尤其是(shì)東(dōng)北(běi)玉米被凍整個(g​∏è)冬天。這(zhè)也(yě)充分(fēn)解釋了(le)為(wèi)什(shén)麽即使在∏§寒冷(lěng)的(de)冬季，肉雞腺胃炎依然很(hěn)多(du¶☆β ō)的(de)原因。腺胃炎**早發生(shēng)在對(d¥ uì)比！現(xiàn)在的(de)高(gāo)發地(dì)依然在東(dōng)北(běiπ'Ω)！★還(hái)有(yǒu)些(xiē)地(dì)方，能(néng)用(yòng)上(shà≠∑>γng)國(guó)家(jiā)糧庫更換下(xià)來(lái)的(de)陳化(huà)糧，陳♣≤‍∑化(huà)糧**大(dà)的(de)弊端就(jiù)是(s ‍hì)存放(fàng)時(shí)間(jiān)長(ch®→áng)，捂了(le)黴了(le)，人(rén)不(bù)能(néng)吃(chī®​)了(le)，就(jiù)全給動物(wù)吃(chī)。 3、微(δ¥→±wēi)量性（劇(jù)毒性）★ 1、我們通(tōng)常認為(wèi)，飼料稍微(≤​¥wēi)有(yǒu)點黴變應該沒事(shì)，不(bù)會(huì)引起中毒，所以也(yě)就≈∞₩(jiù)不(bù)在意。有(yǒu)些(xiē)養殖場(chǎng)認 ₩為(wèi)，加不(bù)加脫黴劑都(dōu)無所謂，白(bái)♥<§白(bái)增加成本，所以就(jiù)不(bù)怎麽加，有(yǒu)的(de)人(rén)甚至 α÷一(yī)點都(dōu)不(bù)加。★&nbs∑ ♣¥p;2、這(zhè)是(shì)因為(wèi)不(bù)知(zhī)道(dào)黴菌毒素的(de) ≤←安全水(shuǐ)平是(shì)零！隻要(yào)有(yǒu)極少(shǎo)的('✘de)黴菌毒素的(de)存在就(jiù)會(huì)造成的λ↕α'(de)傷害，而且這(zhè)種危害會(huì)不(bù)斷累積，**終βφ♥β總會(huì)表現(xiàn)出來(lái)。★ 3、1mg的(de)黃↕Ω(huáng)曲黴素就(jiù)可(kě)以導緻癌症發生(shēng)，一(yī"®↑¥)次性攝入20mg黃(huáng)曲黴素直接緻成年(n ₩&ián)人(rén)死亡，屬劇(jù)毒物(wù)範圍，毒性比是(shì)敵敵畏的(de)100倍πβ∏★、***的(de)10倍，砒霜的(de)68倍©ε≥♦。★ 4、之所以家(jiā)禽吃(chī)了(le)βφ£發黴的(de)飼料沒有(yǒu)表現(xiàn)出症狀，主要(yào)還(hái)是(shì)沒有​€≈(yǒu)達到(dào)一(yī)定的(de)量，還(hái)有(yǒu)就(φ♦♣​jiù)是(shì)肝髒的(de)解毒功能(néng)，但(dàn)是(shì)，如(rú)果經常 ≠‌吃(chī)，超出肝髒的(de)極限之後呢($☆®ne)！？（現(xiàn)在應該認識到(dào)保肝有(yǒu∏₹←©)多(duō)重要(yào)了(le)吧(ba)↔≈☆≈）★5、黃(huáng)曲黴毒素是(shì)國(guó)際衛生(shēng)組織認定的(d∏™↔e)一(yī)級緻癌物(wù)，其毒性和(hé)緻癌性是(shì)所✘✘有(yǒu)黴菌毒素中**強的(de)，也(yě)是(shì)肝髒的(de✔Ω≈≤)危害**大(dà)的(de)★而且在28€>₩☆0度的(de)高(gāo)溫下(xià)才能(néngλ↕♣)把黃(huáng)曲黴毒素殺死。 4、累積性★少(shǎo)量的(de)黴菌毒素雖δ♣€然沒表現(xiàn)出什(shén)麽症狀，但(dàn)黴菌毒素具有÷γ↕(yǒu)累積效應，即使含量很(hěn)低(dī)也(yě)會(huì)影(yǐng)響畜禽₩©生(shēng)長(cháng)，因為(wèi)黴菌毒素沒 π有(yǒu)安全量或**低(dī)标準。★長(cháng)期使用(yòng)發黴的(de)飼≤®∑©料，蓄積到(dào)一(yī)定程度，就(jiù)×≤∑會(huì)慢(màn)慢(màn)表現(xiàn)出各種症狀，有(yǒuπ×β∑)的(de)人(rén)直到(dào)症狀明(míng)顯，用(y☆​òng)别的(de)藥治療無效時(shí)才意識到(dào)問(wè₩δφn)題的(de)嚴重性，才開(kāi)始往黴菌上(☆♠©shàng)考慮，這(zhè)個(gè)時(shí)候多(duō)半是(shì)有(yǒu)π✘點晚了(le)，因為(wèi)黴菌毒素是(shì)直接傷害內(nèi)髒器(qì)官，恢複起來(π♦↓lái)太慢(màn)，有(yǒu)時(shí)候根本就(jiù)恢複不(bù)過來(<σ✘™lái)。★正所謂“冰凍三尺非一(yī)日(rì)之寒”，既然黴菌和(hé)黴菌毒α↕素避無可(kě)避，就(jiù)不(bù)應該等症狀出現(xiàn)了(✘‌∞±le)在采取措施，一(yī)定要(yào)在平時(¥γshí)就(jiù)注重做(zuò)“脫黴、解毒、保肝”等防控處理(lǐ)，把危害降到(dào₽≈±)**低(dī)。5、疊加性★飼料中毒素檢測不(bù)超标，那(nà)也(yě)¶☆≈未必安全:★多(duō)種毒素往往同時(shí)存在，不×≠§​(bù)同毒素之間(jiān)存在協同效應，導緻單一(yī)毒素不≈↑®©(bù)超标也(yě)可(kě)能(néng)緻病。所以企業(yè)在制(zhì)定現(₽ xiàn)場(chǎng)标準時(shí ÷λ$)宜低(dī)于國(guó)家(jiā)**高(gāo)限量标準。γ™★黴菌毒素中毒是(shì)長(cháng)期蓄積的(de)結果，同時(sh₹ ∏í)也(yě)沒有(yǒu)安全可(kě)靠的(de)原料，所以，建議( ₩yì)長(cháng)期添加黴力克，可(kě)降低(dī)動物(wù)的(de)發病率₽¶‍和(hé)死亡率，減少(shǎo)腹瀉，提高(gāo)飼料轉化(huà)率，這(zhè)是(shì↑β↑)養殖增效的(de)**有(yǒu)效**經濟實惠的(de)途徑。