為(wèi)什(shén)麽說(shuō)“黴菌毒素是(shì)底色病”？ ★首先≈ ®解釋一(yī)下(xià)什(shén)麽是(shì)“底色”？女(nǚ)士₹↕們在化(huà)妝之前，在臉上(shàng)打上(shàng)的☆φ(de)那(nà)層粉底就(jiù)是(shì)“底色”，在這(←€↑zhè)層底色上(shàng)畫(huà)出來(lái)的(de)¥≠∑↓妝，就(jiù)顯得(de)比較好(hǎo)看(kàn)。★而在 α×↓臨床上(shàng)很(hěn)多(duō)病基本上(shàng)都(dōu)是(sφ$hì)發生(shēng)在黴菌毒素基礎之上(shàng)的(de)，尤其是(ε‍•shì)那(nà)些(xiē)疑難雜(z ↑₹á)症（比如(rú)比較常見(jiàn)的(de)腺肌胃炎等β♥）都(dōu)有(yǒu)黴菌毒素的(de'✘©)影(yǐng)子(zǐ)，甚至有(yǒu)些(xiē)病就(jiù>±)是(shì)黴菌毒素引起的(de)。所以黴菌€‍毒素被認為(wèi)是(shì)很(hěn)多(duō)病的(de)“底色病≥♥₽Ω”。★以前，黴菌及黴菌毒素被稱為(wèi)養殖業(yè)的(de)“隐形殺手”，現∞‌ (xiàn)在基本上(shàng)已經得(de)到(dào)公認是(shì)養殖業(yè)的(de∏★≠÷)“頭号殺手”。級别在升級！★黴菌毒素低(dī)濃度時(shí)可(kě)以引起免疫抑制(zhα‌±ì)、降低(dī)生(shēng)産性能(néng)；嚴重一(y₽§ī)點可(kě)以損害動物(wù)內(nèi)髒器(qì)官，表現(xiàn•')出不(bù)同的(de)臨床症狀；高(gāo)濃度則可(π✘♥↓kě)直接導緻畜禽死亡。★所以在養殖過程中防控好(hǎo)黴菌✔π及黴菌毒素，是(shì)搞好(hǎo)養殖的↕✘φ<(de)基本條件(jiàn)，應該給予高(gāo)度重視(σ✘↓Ωshì)！2為(wèi)什(shén)麽還(hái)有(yǒu)人(rén)不(bù)重視(shì'Ω>)黴菌毒素？1、對(duì)黴菌毒素的(d&<↔e)特點不(bù)了(le)解2、對(d<∏"✔uì)黴菌毒素的(de)危害不(bù)了(le)解3、感覺用(yòng)脫黴©•劑看(kàn)不(bù)到(dào)明(m↑₽γíng)顯變化(huà)4、沒吃(chī)過黴菌毒≠γ素的(de)虧，心存僥幸3黴菌毒素的(de)五大(dà)←↑"特點1、隐蔽性1）我們通(tōng)常對(duì)外(wài)表明(ε₽•míng)顯發黴的(de)飼料或玉米，反應比較強烈；但(dàn)是(shì)對(duì)∑ε外(wài)觀看(kàn)起來(lái)正常的(de)飼料或玉米，就(jiù)₩₩不(bù)那(nà)麽在意了(le)；事(shì)實上(shàng)，外(wà§<©i)觀正常的(de)飼料或玉米，黴菌感染率一(yī)點都(dōu)不(bù)αα≠低(dī)。玉米在地(dì)裡(lǐ)生(shēng)長(cháng)的(de)過程中就('§>↕jiù)會(huì)受到(dào)各種黴菌病（類似于病σ☆>"蟲害一(yī)樣常見(jiàn)病）的(de)感染，**常見(jiàn)的(de)是(sh$↓ì)赭曲黴、青黴菌、鐮孢黴和(hé)麥角黴等，它們多(duō) ₹φ是(shì)混合感染，嚴重的(de)使玉米黴菌感染的‌ (de)症狀比較明(míng)顯，輕微(wēi)的(de)是(shì)隐藏在÷ 玉米粒當中，但(dàn)外(wài)觀正常。3）倉儲：a、玉米儲存的(de)水(∏¶δ≤shuǐ)分(fēn)要(yào)求：不(bù)超過14%，有(yǒu)的(de)要(yào)求在σ✘λ‌12.5%，但(dàn)實際上(shàng)都(dō∞ u)高(gāo)達17%，甚至高(gāo)達24%！bε'ε、飼料剛生(shēng)産出來(lái)，還(hái)熱(rè)氣騰騰在養殖場(cγ$↓hǎng)倉庫儲存過程中，容易“起熱(rè)發捂、變酸變質”。2）除了(leε☆₽±)在田間(jiān)、儲存中、在養殖環節中（水(shuǐ)線內¥≤♥β(nèi)、料槽內(nèi)）也(yě)有(yǒu)很(hěn)£$§♣多(duō)細節被我們所忽略！（如(rú)下(xià)圖）2、普遍性★通(tōng)• 過以上(shàng)分(fēn)析可(kě)以看(kàn)出，我Ωλ←們看(kàn)不(bù)到(dào)的(de)地(dì)方并不(bù)意↓ε¥味著(zhe)沒有(yǒu)黴菌感染，黴菌和(hé)黴菌毒素可(kě)以說(shuō)是(shì)&← >無處不(bù)在，尤其是(shì)在經常下(xià)雨(yǔ)比較濕潤的(de)南(nán)׶方地(dì)區(qū)，危害更大(dà)。如(rú✔→•)果玉米水(shuǐ)分(fēn)又(yòu)在17%以上♥♥‍®(shàng)，更是(shì)容易發黴。★很(hěn)★←∞®多(duō)人(rén)認為(wèi)黴菌也(yě)僅在多(duō)雨(yǔ)潮濕的(±'•de)夏季會(huì)比較多(duō)些(xiē)，事(shì)實證明(mí& ♦ng)，秋冬季節一(yī)點也(yě)不(bù)少(shǎo)，尤其←"≈γ是(shì)新玉米剛下(xià)來(lá✘≤i)的(de)時(shí)候，濕度一(yī)般都(dō‌Ω±u)比較大(dà)，天氣又(yòu)不(bù)利于晾曬，更容易發黴，尤其是(sh γ&ì)東(dōng)北(běi)玉米被凍整個(g↓♠è)冬天。這(zhè)也(yě)充分(fēn)<©&✘解釋了(le)為(wèi)什(shén)麽即使在寒冷(lěng)的(d♠€ e)冬季，肉雞腺胃炎依然很(hěn)多(duō)的(de ←≤)原因。腺胃炎**早發生(shēng)在對(duì)比！現(xiàn)在的(de)高(gāo)α<Ω§發地(dì)依然在東(dōng)北(běi)↓≈§！★還(hái)有(yǒu)些(xiē)地(d ✘ì)方，能(néng)用(yòng)上(shàng)國(guó)家(↓♠jiā)糧庫更換下(xià)來(lái)的(de)陳化(huà)糧，陳化(h☆&&&uà)糧**大(dà)的(de)弊端就(jiù)是(shì)存放(fàng)時§$‍(shí)間(jiān)長(cháng)，捂了(le)黴了(le)，人(rén×≤)不(bù)能(néng)吃(chī)了(le)，就(jiù)全給動物(wù)吃(c€β×hī)。 3、微(wēi)量性（劇(jù)毒性）★ 1、我們通β‍(tōng)常認為(wèi)，飼料稍微(wēi)有(yǒu)點黴變應該沒事(shì)，不(bù)會♦✘α<(huì)引起中毒，所以也(yě)就(jiù)不(≠≈​↑bù)在意。有(yǒu)些(xiē)養殖場(←→chǎng)認為(wèi)，加不(bù)加脫黴劑都(dōu)無所謂，白(bái)白(bái•£δ)增加成本，所以就(jiù)不(bù)怎麽♣♣'加，有(yǒu)的(de)人(rén)甚至一(yī)點都(dōu)不(bφ♥✘ù)加。★ 2、這(zhè)是(shì)因為(wèi)不(bù)知(zhī)道(dào)¶‌黴菌毒素的(de)安全水(shuǐ)平是(shì)零！隻要(yào)有(yǒu)極少(sh₹×∑ǎo)的(de)黴菌毒素的(de)存在就(jiù)會(huì)造成的(de)傷害，而©§•且這(zhè)種危害會(huì)不(bù)斷累積，**終總會(huβ₽ì)表現(xiàn)出來(lái)。★ 3、1mg的(de)黃(huáng)曲≠>黴素就(jiù)可(kě)以導緻癌症發生(shēng)，一(yī)次性攝入20mg黃(♥σhuáng)曲黴素直接緻成年(nián)人(rén)死亡，屬×♥↓λ劇(jù)毒物(wù)範圍，毒性比是(shì)敵敵畏的∑$(de)100倍、***的(de)10倍，砒霜的(de)68倍。★&•λ♦€nbsp;4、之所以家(jiā)禽吃(chī)了(le)發黴的(de)飼料沒有(÷↔✘yǒu)表現(xiàn)出症狀，主要(yào)還(hái)是(shì)沒有(yǒu)達到(dào)↑Ω✘'一(yī)定的(de)量，還(hái)有(yǒu)就(jiù)是(shì)肝髒的(de)解毒功π₽→能(néng)，但(dàn)是(shì)，如(rú)果經常吃(chī)，超φ✔出肝髒的(de)極限之後呢(ne)！？（現(xià☆¥'n)在應該認識到(dào)保肝有(yǒu)多(duō)重要(yào)了(le)吧(b♠​•a)）★5、黃(huáng)曲黴毒素是(shì)國(guó)際衛生(shēng)組織認定的(de)'♦×一(yī)級緻癌物(wù)，其毒性和(hé)緻癌性是(shì)所有(yǒu)黴菌毒素中**強↓↓​←的(de)，也(yě)是(shì)肝髒的(de)危害**大(dà)的(de)★而¶¶且在280度的(de)高(gāo)溫下(xià)才能(néng)↓♣把黃(huáng)曲黴毒素殺死。 4、累積性★少(shǎo)量的(de)黴菌毒"☆σ☆素雖然沒表現(xiàn)出什(shén)麽症狀，但(dàn)黴菌毒素具有(yǒu)累₩&₹積效應，即使含量很(hěn)低(dī)也(yě)會(huì)影(yǐng•®± )響畜禽生(shēng)長(cháng)，因為(wèi)黴菌毒素沒有(yǒu)安全量或♠φ₽↔**低(dī)标準。★長(cháng)期使用(yòng₽> )發黴的(de)飼料，蓄積到(dào)一(yī)定程度，☆↓§就(jiù)會(huì)慢(màn)慢(màn)表現↔♠→(xiàn)出各種症狀，有(yǒu)的(de)人(ré↕₽n)直到(dào)症狀明(míng)顯，用(yòng)别的(‍βπde)藥治療無效時(shí)才意識到(dào)問(wèn)題的(de)γ♠嚴重性，才開(kāi)始往黴菌上(shàng)考慮，這(zhè)個(£≈↑"gè)時(shí)候多(duō)半是(shì)有(yǒu)點晚了(le)，因為(wèi♥≠✔)黴菌毒素是(shì)直接傷害內(nèi)髒器(qì)官，恢複起來(lái)太慢(màn)$↔↕，有(yǒu)時(shí)候根本就(jiù)恢≠≈複不(bù)過來(lái)。★正所謂“冰凍三尺非一(yī)日(r₹φ¥ì)之寒”，既然黴菌和(hé)黴菌毒素避無可(kě)避，就 σ♣(jiù)不(bù)應該等症狀出現(xiàn)了(le)在采取措∏​π施，一(yī)定要(yào)在平時(shí)↑∏≥δ就(jiù)注重做(zuò)“脫黴、解毒、保肝”δσ等防控處理(lǐ)，把危害降到(dào)**低(dī)。5、疊加性★飼料中毒素檢測不(bù<₽λ£)超标，那(nà)也(yě)未必安全:★多(duō)種毒素往往同時(≤×★₩shí)存在，不(bù)同毒素之間(jiān)存在協同效應，導緻單一(€αyī)毒素不(bù)超标也(yě)可(kě)能(néng)緻病。所以企業<"​(yè)在制(zhì)定現(xiàn)場(chǎng)≈∏标準時(shí)宜低(dī)于國(guó)家(jiā)**高(gāo)限量标準。★黴菌毒素中↑♠δ毒是(shì)長(cháng)期蓄積的(de)結果，同↑<時(shí)也(yě)沒有(yǒu)安全可(kě)靠的(de)原料，$σ<所以，建議(yì)長(cháng)期添加黴力克，可(kě)降低(dī)動物(γ"σ★wù)的(de)發病率和(hé)死亡率，減少(shǎo)腹瀉，提高(gāo)飼料≠ 轉化(huà)率，這(zhè)是(shì)養殖增效的(de)**有(yǒu)效**經濟實∞$惠的(de)途徑。