為(wèi)什(shén)麽說(shuō)“黴菌毒素是(sh챩®)底色病”？ ★首先解釋一(yī)下(xià)什(shén)'<☆麽是(shì)“底色”？女(nǚ)士們在化(huà)妝之前，在臉上§  (shàng)打上(shàng)的(de)那(nà)層粉底就(jiù)是(✔δ™shì)“底色”，在這(zhè)層底色上(sh™↑♥àng)畫(huà)出來(lái)的(de)妝，就(jiù)顯得(de≥±→ )比較好(hǎo)看(kàn)。★而在臨床上(shàng)很(hěn)多(duō§∑™")病基本上(shàng)都(dōu)是(shì)發生(shēng)在黴菌β ☆毒素基礎之上(shàng)的(de)，尤其是(shì)那(nà)些(xi↕Ωē)疑難雜(zá)症（比如(rú)比較常見(jiàn)的(de)腺肌胃炎等）都(dōu)有(yǒu☆♣γ§)黴菌毒素的(de)影(yǐng)子(z¥λǐ)，甚至有(yǒu)些(xiē)病就(jiù)是(s®←∑<hì)黴菌毒素引起的(de)。所以黴菌毒素被認為(wèi)是(shì)很(hě↕δ≤n)多(duō)病的(de)“底色病”。★以前，黴菌及黴菌毒素被稱為(wèi)養殖業(yè)的(d'≤♥₹e)“隐形殺手”，現(xiàn)在基本上 >&♣(shàng)已經得(de)到(dào)公認是 →÷(shì)養殖業(yè)的(de)“頭号殺手”。級别在升級！★黴菌毒素低(dī)濃度時(sh↔∞í)可(kě)以引起免疫抑制(zhì)、降低(dī)生(shēng)産性能(néng)；✘‍±✘嚴重一(yī)點可(kě)以損害動物(wù)內(​§nèi)髒器(qì)官，表現(xiàn)出不(bù)同的(de)¥♥©φ臨床症狀；高(gāo)濃度則可(kě)直接導緻畜禽死亡。★所以在養δ♦₩§殖過程中防控好(hǎo)黴菌及黴菌毒素，是(shì)搞好(hǎo)養殖的(de)基本φ♦條件(jiàn)，應該給予高(gāo)度重₽•≤視(shì)！2為(wèi)什(shén)麽還(hái)有(yǒu)人(r♥ én)不(bù)重視(shì)黴菌毒素？1、對(duì)黴菌毒素的(de)特點不(bù)了( ≥le)解2、對(duì)黴菌毒素的(de)危害不(bù)了(le)解α♠★∏3、感覺用(yòng)脫黴劑看(kàn)∑©ε<不(bù)到(dào)明(míng)顯變化(hu↔§↔à)4、沒吃(chī)過黴菌毒素的(de)±×φ虧，心存僥幸3黴菌毒素的(de)五大(dà)特點1、隐蔽性1）我們通(tōng)常對('↑φφduì)外(wài)表明(míng)顯發黴的(de)飼料或玉米 ↓  ，反應比較強烈；但(dàn)是(shì)對(duì)外↕ (wài)觀看(kàn)起來(lái)正常的(de)飼料或玉米，就(jiù)不(bù)那(σ ≠nà)麽在意了(le)；事(shì)實上(shàng)，§₹ 外(wài)觀正常的(de)飼料或玉米，黴菌感染率一(yī)點都≤Ω≥π(dōu)不(bù)低(dī)。玉米在地(d'★Ωì)裡(lǐ)生(shēng)長(cháng)的(de)•₽ε✘過程中就(jiù)會(huì)受到(dào)各☆'∞÷種黴菌病（類似于病蟲害一(yī)樣常見(jiàn)病）的(de)感染<→，**常見(jiàn)的(de)是(shì)赭曲黴、≈§☆青黴菌、鐮孢黴和(hé)麥角黴等，它們多(duō)是(±∞​shì)混合感染，嚴重的(de)使玉米黴菌感染的(de)症狀₩®比較明(míng)顯，輕微(wēi)的(de)是(shì)隐藏在玉米粒當中，λ¥但(dàn)外(wài)觀正常。3）倉儲：a、玉米儲存的(de)水(shu↑πβ₩ǐ)分(fēn)要(yào)求：不(bù)超過14%，有(yǒu)的(׶de)要(yào)求在12.5%，但(dàn)實際上(shàng)都(dōu)高(gāo)>↓≤達17%，甚至高(gāo)達24%！b、飼料剛生(‌∑δ☆shēng)産出來(lái)，還(háiγΩ)熱(rè)氣騰騰在養殖場(chǎng)倉庫儲存過程中，容易“起熱(r♦±σè)發捂、變酸變質”。2）除了(le)在田間(jiān)、儲存中、↔™↑在養殖環節中（水(shuǐ)線內(nèi)、料₽↑©↑槽內(nèi)）也(yě)有(yǒu)很(hěn)多(duō)細節被我們所忽±∑• 略！（如(rú)下(xià)圖）2、普遍性★通(tōng)過以上(shàng)分(  $fēn)析可(kě)以看(kàn)出，我們看(kàn)不(bù)到(₽∞dào)的(de)地(dì)方并不(bù)意味著(zhe)沒有(yǒu)黴菌感染，黴♠ ✔≥菌和(hé)黴菌毒素可(kě)以說(shuō)是(shì)無處不(bù)在，尤其是(shì)α£↕在經常下(xià)雨(yǔ)比較濕潤的(de)南(nán)方地(dì)區(qū)，危害更大(d₹ à)。如(rú)果玉米水(shuǐ)分(fēn)又(yòu)在17÷™$%以上(shàng)，更是(shì)容易發黴。★很(•↕‌σhěn)多(duō)人(rén)認為(wèi)黴菌也(yě)∏§僅在多(duō)雨(yǔ)潮濕的(de)β'₩夏季會(huì)比較多(duō)些(xiē)± ©，事(shì)實證明(míng)，秋冬季節一(yī)點也(yě)不(bù)少(shγ ǎo)，尤其是(shì)新玉米剛下(xià)來(lái)的(de)時α (shí)候，濕度一(yī)般都(dōu↓&✘®)比較大(dà)，天氣又(yòu)不(bù)利于晾曬，更容易β​發黴，尤其是(shì)東(dōng)北(běi)玉米被凍整個(gè)冬天。這(zhè)也(yě•↕)充分(fēn)解釋了(le)為(wèi)¥> 什(shén)麽即使在寒冷(lěng)的(de)冬季，肉雞腺胃炎依然很(hěn)多(duō)的®♦  (de)原因。腺胃炎**早發生(shēng<♥♥)在對(duì)比！現(xiàn)在的(de)高(®™gāo)發地(dì)依然在東(dōng)北(běi≈&δ→)！★還(hái)有(yǒu)些(xiē)地(dì)方，能(néng)用(yòng£ ≤)上(shàng)國(guó)家(jiā)糧庫更>™•Ω換下(xià)來(lái)的(de)陳化(huà)糧，陳化(huàε )糧**大(dà)的(de)弊端就(jiù)是(shì)存放(fàng)時(shí)間(jiā₽δΩ≤n)長(cháng)，捂了(le)黴了(le)，人(rénδ")不(bù)能(néng)吃(chī)了(le)，就(jiù)全給動物(wù)吃(chī)。&"≈​"nbsp;3、微(wēi)量性（劇(jù)毒性）★ ∏ ;1、我們通(tōng)常認為(wèi)，飼料稍微(wēi)有(yǒu)點黴λβ©™變應該沒事(shì)，不(bù)會(huì)引起中毒，所以也(yě)就(λ®δ★jiù)不(bù)在意。有(yǒu)些(xiē)養殖場(ch &' ǎng)認為(wèi)，加不(bù)加脫黴劑都(dōu)無所謂，白(bái)白(bái)增加成₽€本，所以就(jiù)不(bù)怎麽加，有(yǒu)的(de)人(rén)甚→ 至一(yī)點都(dōu)不(bù)加。★ 2、這(zhè)是(shì)因為(w✔™≈èi)不(bù)知(zhī)道(dào)黴菌毒素∑↑•的(de)安全水(shuǐ)平是(shì↔β♥₽)零！隻要(yào)有(yǒu)極少(shǎo)的(d$♦←e)黴菌毒素的(de)存在就(jiù)會(huì) ♦造成的(de)傷害，而且這(zhè)種危害會(≈λ‍huì)不(bù)斷累積，**終總會(huì)表®✔‍現(xiàn)出來(lái)。★&nbs↔←p;3、1mg的(de)黃(huáng)曲黴素就(jiù)可(kě)以導緻ε '癌症發生(shēng)，一(yī)次性攝入20mg黃(huáng)曲黴素直接緻成年(nián)人(∑•™rén)死亡，屬劇(jù)毒物(wù)範圍，毒性比是(shì)敵敵畏的(de)100倍、***的(♠σde)10倍，砒霜的(de)68倍。★ 4、之所以家(jiā)禽吃↕‍→(chī)了(le)發黴的(de)飼料沒有(yǒλ&εu)表現(xiàn)出症狀，主要(yào)還(hái)是(s£←hì)沒有(yǒu)達到(dào)一(yī)定的(de)量，還(hái)有(yǒu)就(♣₩∑jiù)是(shì)肝髒的(de)解毒功能∏σ♠¶(néng)，但(dàn)是(shì)，如(rú)果經≥ £常吃(chī)，超出肝髒的(de)極限之後呢(ne)！？（現(xiàn)在應該認識到(d σào)保肝有(yǒu)多(duō)重要(yào)了(le)吧(ba)∏β）★5、黃(huáng)曲黴毒素是(shì)國(guó)際衛生( π₽shēng)組織認定的(de)一(yī)"↑λε級緻癌物(wù)，其毒性和(hé)緻癌性是(shì)所有(yǒu)黴菌毒素中**強∏≤的(de)，也(yě)是(shì)肝髒的(de)危害**大(dà)的(de)★而且在280度的<λ(de)高(gāo)溫下(xià)才能(néng)把黃(huáng)曲黴毒素殺死。&£≤nbsp;4、累積性★少(shǎo)量的(de)黴菌毒素雖然沒表現(xiàn)出什(shé↑♣•n)麽症狀，但(dàn)黴菌毒素具有(yǒu)累積效應，即使含量很(hěn)低(dī)也®≥Ω(yě)會(huì)影(yǐng)響畜禽生(shēng<σ♠•)長(cháng)，因為(wèi)黴菌毒素沒有(yǒu)安全量或**低(dī)标準。★長®→(cháng)期使用(yòng)發黴的(de)飼料，蓄積到(dào)一(yī)定程度，就≠  ↔(jiù)會(huì)慢(màn)慢(màn)表現(xià×≠Ω←n)出各種症狀，有(yǒu)的(de)人(¥ rén)直到(dào)症狀明(míng)顯，用(yòng)别的(de)藥治療無效時(s↕​hí)才意識到(dào)問(wèn)題的(d ✔☆→e)嚴重性，才開(kāi)始往黴菌上(shàng)考慮，這(zhè)§Ω個(gè)時(shí)候多(duō)半是(shì)有(yǒu)點晚了(le)，因為(wèi)黴菌毒&δα素是(shì)直接傷害內(nèi)髒器(qì×γ)官，恢複起來(lái)太慢(màn)，有(yǒu)時(shí)候根本σ↓"就(jiù)恢複不(bù)過來(lái)☆&≠。★正所謂“冰凍三尺非一(yī)日(rì)之寒”，既然黴菌和(hé)黴菌毒素避無可ε₹φ(kě)避，就(jiù)不(bù)應該等症狀出現(xiàn)了(le)在∞→采取措施，一(yī)定要(yào)在平時(shí)就(• ∏jiù)注重做(zuò)“脫黴、解毒、保肝”等防控處理(lǐ)，把危害降到( ∏‌dào)**低(dī)。5、疊加性★飼料中毒素檢測不(bù™$)超标，那(nà)也(yě)未必安全:★多(duō)種毒δ​素往往同時(shí)存在，不(bù)同毒Ω‌素之間(jiān)存在協同效應，導緻單一(yī)毒素不(bù)超标也(yě)可(←±×kě)能(néng)緻病。所以企業(yè)在制(z• hì)定現(xiàn)場(chǎng)标準時(shí)宜低(dī)于國(≠ §guó)家(jiā)**高(gāo)限量标準。★黴菌毒素中 >毒是(shì)長(cháng)期蓄積的(de)結果，同時(shí)也(y"↑↕ ě)沒有(yǒu)安全可(kě)靠的(de)原料，所以，建議(yì)長(c≠ háng)期添加黴力克，可(kě)降低(dī™₹)動物(wù)的(de)發病率和(hé)死亡率，減少(shǎo)腹瀉，提高(gāo)☆α→§飼料轉化(huà)率，這(zhè)是(shì)養☆₽殖增效的(de)**有(yǒu)效**經濟實γ↑™¶惠的(de)途徑。