為(wèi)什(shén)麽說(shuō)“黴菌毒 ¥素是(shì)底色病”？ ★首先解釋一(yī)₹✔'±下(xià)什(shén)麽是(shì)'¥“底色”？女(nǚ)士們在化(huà)妝之前，≠<♣在臉上(shàng)打上(shàng)的(de)那(nà)÷≥層粉底就(jiù)是(shì)“底色”，在這(zhè)層底色上(shàng)畫(huà)出來(∑©✔αlái)的(de)妝，就(jiù)顯得(de)比較好(hǎo)看‍★"(kàn)。★而在臨床上(shàng)很(hěn)多®£>(duō)病基本上(shàng)都(dōu)是(shì)發生(shφ ±'ēng)在黴菌毒素基礎之上(shàng)的(de)，尤其是(shì)那(nà)些(xi¶> ē)疑難雜(zá)症（比如(rú)比較常ε↔見(jiàn)的(de)腺肌胃炎等）都(dōu)有(yǒu)黴菌毒素的(de)影(yǐng)≤‍×β子(zǐ)，甚至有(yǒu)些(xiē)病就(jiù)是(shì)黴菌毒素引起的(de)。所¶↔★以黴菌毒素被認為(wèi)是(shì)很(hěn)多(duō)病的(de)“底色病”&™↔。★以前，黴菌及黴菌毒素被稱為(wèi)養殖業(yè)的(de)“♦≤隐形殺手”，現(xiàn)在基本上(shàng)已經得(de)到(dà​©o)公認是(shì)養殖業(yè)的(de)“頭号殺手”。級别在升級！★黴菌毒素低(dī)&☆濃度時(shí)可(kě)以引起免疫抑制(zhì)、降低(dī)生(shēng)産性能(n₹≤≤éng)；嚴重一(yī)點可(kě)以損害動物(wù)≤☆內(nèi)髒器(qì)官，表現(xiàn)出不(bù)同的(de)臨床症狀；高(gāo$∑‌↕)濃度則可(kě)直接導緻畜禽死亡。★所以在養殖過程中防控好(hǎo)黴¥±∞菌及黴菌毒素，是(shì)搞好(hǎo)養γ☆<殖的(de)基本條件(jiàn)，應該給予高(gāo)∑×度重視(shì)！2為(wèi)什(shén)麽還(hái)有(¥β♠yǒu)人(rén)不(bù)重視(shì)黴菌毒素？1、對(duì)黴菌毒素的‍₹ (de)特點不(bù)了(le)解2、對(du→γ↑ ì)黴菌毒素的(de)危害不(bù)了(le)解3、感覺用(yòng)脫黴劑看( →α∞kàn)不(bù)到(dào)明(míng)顯變化(huà)4、沒吃(×✘÷λchī)過黴菌毒素的(de)虧，心存僥幸3黴菌毒素的(de)五大(​©→dà)特點1、隐蔽性1）我們通(tōng)常₩∏←對(duì)外(wài)表明(míng)顯發黴的(de)飼料或玉米，反應比較>​¶強烈；但(dàn)是(shì)對(duì)外(γ±wài)觀看(kàn)起來(lái)正常的(de)飼料或玉米，就(jiù)不β¥(bù)那(nà)麽在意了(le)；事(shì)實上(sh♠γ✔☆àng)，外(wài)觀正常的(de)飼料或玉米，黴菌感染率一(yī)點都(d" ōu)不(bù)低(dī)。玉米在地(dì)裡(lǐ)生(shēng)長(cháng)的(✘♣< de)過程中就(jiù)會(huì)受到(dào)各種黴菌病（類似于病蟲 →害一(yī)樣常見(jiàn)病）的(de)→∏感染，**常見(jiàn)的(de)是(shì)赭曲黴、青黴菌、鐮₹£α孢黴和(hé)麥角黴等，它們多(duō)是(shì)混合感染，嚴重↕γ§♣的(de)使玉米黴菌感染的(de)症狀比較明(mí¥↑÷☆ng)顯，輕微(wēi)的(de)是(shì)隐藏在玉米粒₽•×當中，但(dàn)外(wài)觀正常。3）倉儲：a、玉‍∞米儲存的(de)水(shuǐ)分(fēn)要(yào)求：不(bù)超過14%，有(yǒu)Ω®‍的(de)要(yào)求在12.5%，但(dàn)實際上(shàng)都(dōu)高(gāo)達1£‌7%，甚至高(gāo)達24%！b、飼料剛生(shēng)産出來(l‌∑←ái)，還(hái)熱(rè)氣騰騰在養殖場(chǎng)倉'δ庫儲存過程中，容易“起熱(rè)發捂、變≈ →δ酸變質”。2）除了(le)在田間(jiān)、儲存中、在養殖環節中（水(shuǐε ₩♦)線內(nèi)、料槽內(nèi)）也(yě)有©§(yǒu)很(hěn)多(duō)細節被我們所忽略！（如(rú)下(xiσ→✔à)圖）2、普遍性★通(tōng)過以上(shàng)分(fēn)析可(kě)以看(kàn)出，我$>¶♠們看(kàn)不(bù)到(dào)的(de)地(dì)方并不(bù)意味著♣>&£(zhe)沒有(yǒu)黴菌感染，黴菌和(hé)黴菌毒素可(kě)以說₽>(shuō)是(shì)無處不(bù)在，尤其是(shì)在經常下(xià)雨(y©₽≤ ǔ)比較濕潤的(de)南(nán)方地(dì‌€‌ )區(qū)，危害更大(dà)。如(rú)果玉米水(shuǐ)分★¥(fēn)又(yòu)在17%以上(shàng)，更是(shì)容<♥ §易發黴。★很(hěn)多(duō)人(rén)認為(wèi)黴菌也'♦σ§(yě)僅在多(duō)雨(yǔ)潮濕的(de)夏季會(huì→©↔)比較多(duō)些(xiē)，事(shì)↕β ¥實證明(míng)，秋冬季節一(yī)點也(yě)不(bù)少(shǎo)，尤其是(s£δφ↑hì)新玉米剛下(xià)來(lái)的(de)時(shí)候，★§濕度一(yī)般都(dōu)比較大(dà)，天氣又(yòu)不(bù)利于晾曬↑™×Ω，更容易發黴，尤其是(shì)東(dōng)北(běi)玉米被凍整個(g‍¥è)冬天。這(zhè)也(yě)充分(fēn)解釋了(le)為(wèi♣∑↕)什(shén)麽即使在寒冷(lěng)的(de)冬季，肉雞腺胃炎依然很(hěn)≥¥多(duō)的(de)原因。腺胃炎**早發生(sh→ ēng)在對(duì)比！現(xiàn)在的(de)高(gāo)發地( φdì)依然在東(dōng)北(běi)！★還(hái)有(yǒ ↓↕u)些(xiē)地(dì)方，能(néng)用(yòng)上(shàng)國(guó)家(jiγαā)糧庫更換下(xià)來(lái)的(de)陳化(huà)糧，陳化(huà)糧**大(dà)的(  $£de)弊端就(jiù)是(shì)存放(fàng)時(shí)間(σ±σπjiān)長(cháng)，捂了(le)黴±✘了(le)，人(rén)不(bù)能(néng)吃(chī)了(le)，就(jiù)全給動物(wù☆>↔™)吃(chī)。 3、微(wēi)量性（劇(jù)毒性）★ 1、我們通(t<¶ōng)常認為(wèi)，飼料稍微(wēi)有(yǒu)點黴變應該沒事(shì)，↕φ不(bù)會(huì)引起中毒，所以也(yě)就(jiù)不(bùσ♥β )在意。有(yǒu)些(xiē)養殖場(chǎng)認為(✔Ωwèi)，加不(bù)加脫黴劑都(dōu)無所謂↕π£，白(bái)白(bái)增加成本，所以就≠εδ(jiù)不(bù)怎麽加，有(yǒu)的(de)人(rén)甚至一(yī)點都('↕dōu)不(bù)加。★ 2、這"♣ §(zhè)是(shì)因為(wèi)不(bù)知(zhī)道(dào)黴菌毒素•♥♥的(de)安全水(shuǐ)平是(shì)零！隻要(yào)有(yǒu)極少(shǎo)的(©₽•∏de)黴菌毒素的(de)存在就(jiù)會(huì)造成的(de)傷害，而且這(zhè)種危"✔‌±害會(huì)不(bù)斷累積，**終總會(h♦σ $uì)表現(xiàn)出來(lái)。★ 3、1mg的(de)黃(huáng)曲黴素 ✔就(jiù)可(kě)以導緻癌症發生(shēngΩ•¥✘)，一(yī)次性攝入20mg黃(huáng)曲黴素直接緻成年(nián)人(réπ n)死亡，屬劇(jù)毒物(wù)範圍，毒性比是(shì)敵敵畏的(de)100倍≠" "、***的(de)10倍，砒霜的(de)68倍。★ 4、之所以家σ¥(jiā)禽吃(chī)了(le)發黴的δ±♣'(de)飼料沒有(yǒu)表現(xiàn)出症狀，主₽>要(yào)還(hái)是(shì)沒有(yǒu)達到β<φ¶(dào)一(yī)定的(de)量，還(hái)有(yǒu)就(jiù)是 ♥™Ω(shì)肝髒的(de)解毒功能(néng)β‍，但(dàn)是(shì)，如(rú)果經常吃(chī)，超出肝∏•γδ髒的(de)極限之後呢(ne)！？（現(xiàn)在應該認φ€ ₽識到(dào)保肝有(yǒu)多(duō)重要(yà↕₩o)了(le)吧(ba)）★5、黃(huáng)曲黴毒素是(shì)國(guó)際衛生♣✔©÷(shēng)組織認定的(de)一(yī)級緻癌物(≠∏wù)，其毒性和(hé)緻癌性是(shì)所有(yǒu)黴菌毒素中**強的(de)，也(yě) ¶γ↓是(shì)肝髒的(de)危害**大(dà)的(de)★而且在280度的(de)高↓‍δ (gāo)溫下(xià)才能(néng)把黃(huáng)≤σ•曲黴毒素殺死。 4、累積性★少(shǎo)量的(de)黴菌毒¶ε♥‌素雖然沒表現(xiàn)出什(shén)麽症狀，但(dàn)黴菌毒素具有(yǒu)累€™積效應，即使含量很(hěn)低(dī)也(yě)會(huì)影(yǐng)響畜禽生(shē♣αng)長(cháng)，因為(wèi)黴菌毒素沒有(yǒu)安全量或§φ÷↕**低(dī)标準。★長(cháng)期使用(yòng)發黴的(de)飼料，蓄積≥↕∞到(dào)一(yī)定程度，就(jiù)會(huì)慢(màn)慢(màn↑≥±)表現(xiàn)出各種症狀，有(yǒu)的(de)人(rén)直到​‍β(dào)症狀明(míng)顯，用(yòng)σ♣别的(de)藥治療無效時(shí)才意識到(dào)問(wèn)題的(d"₩≤e)嚴重性，才開(kāi)始往黴菌上(shàng)考慮，這(zhè)個(gè)時(shí)候↕∏​多(duō)半是(shì)有(yǒu)點晚了(le)，因為(wèi)黴菌↓"毒素是(shì)直接傷害內(nèi)髒器(qì)★±≠官，恢複起來(lái)太慢(màn)，有(yǒu)時✘©∞(shí)候根本就(jiù)恢複不(bù)過來(lái)。★正所謂“冰凍三尺非一(yī)日(r≠☆↔ì)之寒”，既然黴菌和(hé)黴菌毒素避無可(kě)避，就(jiù)不(bù)應該等症狀出現(xi₹$✔àn)了(le)在采取措施，一(yī)定要(yào)在平時(shí)就(jiù)注重做(zuò↑ )“脫黴、解毒、保肝”等防控處理(lǐ)"♠σ₹，把危害降到(dào)**低(dī)。5、疊加性★飼料中毒素檢測不(bù)超标，那(nà)也(yěσ‌)未必安全:★多(duō)種毒素往往同時(shπ↕φ←í)存在，不(bù)同毒素之間(jiān)存在協同效應，導緻單一(yī)毒素₩≤≠不(bù)超标也(yě)可(kě)能(néng)緻病。所以企業(yè)在制(zhì)定現(x∑<∏iàn)場(chǎng)标準時(shí)宜低(dī)于國(guó)家(jiā)**高(gāo✔ε)限量标準。★黴菌毒素中毒是(shì)長(cháΩβ±↔ng)期蓄積的(de)結果，同時(shí)也(y'α∑ě)沒有(yǒu)安全可(kě)靠的(de)原料，所以，建議(yì)長(chá πΩ ng)期添加黴力克，可(kě)降低(dī)動物(wù)的(de)發病率和(hé)β​ 死亡率，減少(shǎo)腹瀉，提高(gāo)飼料轉化(huà)率，這(zhè)是(shα§ì)養殖增效的(de)**有(yǒu)效**經濟實惠的(de)途☆ ≠徑。